沙鳗包括沙鱼科（Ammodytidae）内的几个小鱼种。与它的名字相反，沙鳗根本不是鳗鱼，而是一种独特的细长鱼，有一个尖尖的鼻子，使它们看起来像鳗鱼。沙鳗的名字来自于它们独特的行为，即尾部先钻入沙中以逃避捕食者。潜水员可以看到沙鳗在被沙子覆盖的底部探出头来，有时在一个区域内一次有数百条。

沙鳗是海洋生态系统的一个重要组成部分。它们是许多海洋鸟类如海雀和燕鸥、港湾鼠海豚以及其他鱼类如竹荚鱼和鲭鱼最喜欢的食物选择。沙鳗在其沙洞上方摇摆，因为它们以经过的浮游生物为食。你可以在世界各地的海洋中找到它们；然而，它们在北部海域尤为突出。请看下面的地图，看看你在哪里可以和沙鳗一起潜水。