Spolu s Dugongs, Kapustní tvoří řád mořských krav. Tyto dva druhy se liší hlavně v jejich kaudalní ploutve; Kapustňáčové mají jednokulatý ocas ve tvaru pádla, zatímco Dugongové mají vidličku více jako velryba. S délkou až 5 metrů může kapusták vážit až 500 kilogramů. Potápění s kapustnami je nepopsatelné. Tato nádherná zvířata jsou velmi klidná, klidná a pomalá, pohybují se rychlostí pouhých 3 až 7 km / h, ideální pro pozorování a studium těchto majestátních mořských tvorů.

Kapustňáci jsou jedineční tím, že mohou žít jak ve slané, tak ve sladké vodě. Dávají přednost teplým vodám a jsou býložravci, živí se převážně sladkovodními i mořskými rostlinami. Tato zvířata tráví 50 % dne odpočinkem a druhou polovinu se pasou. Při odpočinku mohou zůstat ponořeni až 15 minut, ale při plavání se musí každé tři až čtyři minuty vynořit. Protože často hledají potravu v mělkých vodách, je možné s kapustňáky šnorchlovat. Kde se můžete s těmito něžnými obry potápět, se dozvíte zde.