تلخ اروپایی ماهی کوچک و نقره ای است که معمولاً در سراسر اروپا یافت می شود و از حوضه رودخانه رون در فرانسه تا رودخانه نوا در روسیه امتداد دارد. این گونه ماهی آب شیرین در آب های معتدل ساکن یا با حرکت آهسته مانند رودخانه ها، برکه ها، کانال ها و عمق دریاچه ها زندگی می کند. نژاد تلخ اروپایی در میان پوشش گیاهی متراکم آبزی و ته ماسه سیلت زندگی می کند، جایی که از گیاهان و تا حدی کمتر از کرم ها، سخت پوستان و لارو حشرات تغذیه می کند.

زندگی در میان حضور صدف‌ها برای تلخ‌کننده‌های اروپایی از اهمیت ویژه‌ای برخوردار است، زیرا آنها تخم‌های خود را در حفاظت دریچه‌های صدف می‌گذارند و بارور می‌کنند. بچه ماهی در صدف باقی می ماند تا زمانی که به اندازه کافی رشد کند تا خودش به ماجراجویی بپردازد. طول این ماهی‌های کوچک بیش از 10 سانتی‌متر نیست و در میان غواصانی که از مکان‌های غواصی کم‌عمق و آب شیرین اروپایی بازدید می‌کنند، محبوب هستند. نقشه سایت غواصی زیر را بررسی کنید تا ببینید که در کجای اروپا تلخ ترین ها در نزدیکی شما رخ می دهند.