گاوهای دریایی همراه با دوگونگ ها، راسته گاوهای دریایی را تشکیل می دهند. این دو گونه عمدتاً در باله دمی خود متفاوت هستند. گاو دریایی ها یک دم به شکل دست و پا و گرد دارند در حالی که دوگونگ ها دمی چنگال دار دارند که بیشتر شبیه نهنگ است. با طول تا 5 متر، گاو دریایی می تواند تا 500 کیلوگرم وزن داشته باشد. غواصی با گاو دریایی وصف ناپذیر است. این حیوانات شگفت انگیز بسیار آرام، آرام و آهسته هستند و با سرعتی بین 3 تا 7 کیلومتر در ساعت حرکت می کنند و برای مشاهده و مطالعه این موجودات دریایی با شکوه بسیار عالی هستند.

گاوهای دریایی از این نظر منحصر به فرد هستند که می توانند هم در آب شور و هم در آب شیرین زندگی کنند. آنها آب های گرم را ترجیح می دهند و گیاهخوار هستند و بیشتر از گیاهان آب شور و شیرین تغذیه می کنند. این حیوانات 50 درصد از روز خود را به استراحت و نیمی دیگر را به چرا می گذرانند. در هنگام استراحت، آنها می توانند تا ۱۵ دقیقه در زیر آب بمانند، اما در حین شنا، باید هر سه تا چهار دقیقه یکبار به سطح آب بروند. از آنجایی که آنها اغلب در آب های کم عمق به دنبال غذا می گردند، می توان با گاو دریایی غواصی کرد. در اینجا پیدا کنید که کجا می توانید با این غول های مهربان غوص .