I persici sono un famoso pesce selvaggina d'acqua dolce, con molte specie che gli assomigliano; tuttavia, ci sono solo tre specie reali che si trovano in diverse aree geografiche in tutto il mondo: Europa, Asia e Nord America. Sono abbondantemente distribuiti nei laghi d'acqua dolce di queste regioni e sono popolari sia per la pesca sportiva che per il cibo. Sono facilmente identificabili per i loro corpi un po' lunghi e arrotondati, due pinne dorsali di cui la prima è spinosa e la seconda morbida, e strisce verticali nere.

Questi pesci carnivori preferiscono abitare le zone più tranquille di stagni, laghi, fiumi e torrenti. Se si desidera fare immersioni con il pesce persico, la primavera è un ottimo momento per vederli mentre diventano più attivi e si riuniscono in numero maggiore per deporre le uova. Se avete sempre voluto immergervi con loro, esplorate la mappa qui sotto per le destinazioni più popolari per le immersioni.