Sötvattensräkor är små men mycket viktiga kräftdjur som finns i floder, sjöar, bäckar och våtmarker runt om i världen. Med hjälp av känsliga antenner och smidiga ben söker de föda längs botten och livnär sig på alger, skräp och mikroskopiska organismer. Deras ständiga rörelse bidrar till att hålla sedimenten rena och näringsämnena i cirkulation.