Esturión
La imagen mostrada es una ilustración representativa y no muestra todos los animales individuales de esta categoría.
Número total de especies: 27
Gigantes arcaicos del mundo de los peces, se han encontrado fósiles de esturión que datan del período jurásico. A pesar de haber sobrevivido durante millones de años, la UICN ha declarado que, debido a la sobrepesca y la pérdida de hábitat, están "más críticamente amenazados que cualquier otro grupo de especies". Esturión es el nombre común que abarca aproximadamente 29 especies diferentes de peces de la familia Acipenseridae, muchos de los cuales son famosos por el caviar que se extrae de sus huevos. Estas bestias de peces comúnmente crecen hasta unos 2-3 metros de longitud, con algunos ejemplares que llegan hasta los 8 metros de largo. No sólo son uno de los peces óseos de mayor crecimiento, sino que también son los más longevos; capaces de alcanzar los 100 años o más.