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Bottatrice

La bottatrice, dall'aspetto insolito, è un popolare pesce sportivo grazie alla sua delicata carne bianca. Poiché si trova comunemente nelle regioni più settentrionali, la bottatrice è una specie popolare per la pesca sul ghiaccio. La bottatrice è l'unica specie di merluzzo d'acqua dolce del Nord America e vive in Alaska, nei laghi e nei fiumi d'acqua dolce del Canada ed è comune nel lago Erie e negli altri Grandi Laghi. È anche ampiamente distribuito in Europa e in Asia, a nord dello stretto di Bering.

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