Ferskvandsrejer er små, men meget vigtige krebsdyr, der findes i floder, søer, vandløb og vådområder over hele verden. Ved hjælp af følsomme antenner og smidige ben fouragerer de langs bunden og lever af alger, detritus og mikroskopiske organismer. Deres konstante bevægelse hjælper med at holde sedimenterne rene og næringsstofferne i cirkulation.