За разлику од многих великих риба, веслоноше се хране филтрирањем воде, користећи своје шкрге да процеде планктон из воде. Њихова карактеристична њушка помаже у откривању хране, што их чини фасцинантном и јединственом врстом у слатководним екосистемима.