Os camarões de água doce são crustáceos pequenos, mas muito importantes, encontrados em rios, lagos, córregos e áreas úmidas em todo o mundo. Usando antenas sensíveis e pernas ágeis, eles procuram alimento no fundo do mar, alimentando-se de algas, detritos e organismos microscópicos. Seu movimento constante ajuda a manter os sedimentos limpos e os nutrientes em circulação.