ماهیهای خاکستری که آبهای با اکسیژن خوب را ترجیح میدهند، به تغییرات محیطی حساس هستند و به عنوان شاخصهایی از سیستمهای رودخانهای سالم عمل میکنند. آنها از حشرات و بیمهرگان کوچک تغذیه میکنند و اغلب به سطح آب میآیند و همین امر آنها را به گونهای جذاب برای ماهیگیران و علاقهمندان به طبیعت تبدیل میکند.