به‌خاطر دو سبیل بزرگ یا هالتر که از ناحیه چانه‌شان بیرون زده، نام‌گذاری شده است، و به خاطر این دو اندام حسی شیمیایی که برای شکار غذا استفاده می‌کنند، مشهور است. شما معمولاً می توانید با ماهی بز در امتداد صخره های کم عمق غواصی کنید، جایی که آنها دوست دارند در جستجوی وعده غذایی بعدی خود در شن و ماسه و رسوبات حفاری کنند. آن‌ها از «سبیل‌های» خود استفاده می‌کنند تا غذای بعدی خود را از بی‌مهرگان کوچک و ماهی‌ها در شن‌ها احساس کنند.

علاوه بر سبیل‌های واضح، بزماهی‌ها با بدن عمیق و کشیده، دم‌های چنگال‌دار و باله‌های پشتی که به خوبی از هم جدا شده‌اند، قابل تشخیص هستند. شما می توانید این ماهی های در حال آموزش را در سراسر مناطق گرمسیری اقیانوس اطلس و اقیانوس آرام پیدا کنید. با بیش از 60 گونه مختلف در خانواده Mullidae، بز ماهی در سایه های مختلف قرمز و زرد وجود دارد و برخی از گونه ها می توانند به سرعت رنگ خود را بر اساس محیط اطراف خود تغییر دهند. نقشه زیر را بررسی کنید تا ببینید کجا می توانید با ماهی بز غواصی کنید.