가든 장어는 산호초에서 가장 매혹적이고 미묘한 광경 중 하나인데, 작고 가느다란 물고기이며 모래 경사면의 굴에 꼬리를 박고 살면서 떠다니는 플랑크톤을 먹으며 해류에 부드럽게 흔들리는 모습을 볼 수 있습니다. 열대 및 아열대 바다, 특히 인도 태평양과 홍해에서 발견되며, 멀리서 보면 마치 풀밭처럼 보이는 빽빽한 군집을 형성하는 것으로 가장 잘 알려져 있습니다. 다이버나 스노클 다이버(Snorkel Diver)가 접근하면 뱀장어는 번개처럼 빠른 속도로 굴 속으로 숨어들었다가 위협이 지나간 후에야 다시 모습을 드러냅니다. 이러한 행동은 침착하고 느리게 움직이는 관찰자에게는 보람 있는 발견이 될 수 있습니다.