Elle tire son nom de la tour de guet située en hauteur sur le côté en direction de Polignano a Mare. Cette crique est le prolongement naturel de la lame qui vient de l'intérieur des terres sur plusieurs kilomètres.
En naviguant à vue en direction du sud de Polignano, nous tombons sur l'énorme îlot de San Paolo, communément appelé Scoglio dell'Eremita : à environ 30 m de la côte, il s'élève brusquement au-dessus de la mer. Les grandes lignes de cette plongée se déroulent sur le côté couvert par les lames de fond.
Plongée sur le mur droit de Port'alga, profondeur de 12 à 22 mètres avec mur et pinacles s'élevant du fond marin, présents avec des axines cannabines qui rendent ce site caractéristique. Plongée intéressante même de nuit.
Plongée effectuée au large du mur situé au sud de Cala Incina. Colorée et lumineuse, elle se déroule le long de l'extrême langue de roche qui coule au large.
En naviguant à vue en direction du sud de Polignano, nous tombons sur l'énorme îlot de San Paolo ou pour beaucoup appelé Scoglio dell' Eremita : à environ 30 m de la côte, il s'élève brusquement au-dessus de la mer. Le profil de cette plongée se déroule dans l'ombre de l'îlot en suivant son mur vers le nord.
Plongée qui se développe d'une profondeur de -10 m à environ -20 m ; vous partez de la partie la moins profonde pour descendre vers l'extrémité du goulet d'environ 70 mètres de long, qui s'ouvre sur le sable. Le retour peut se faire soit de l'autre côté de la ravine, soit revenir au Taglio delle Aragostelle, en fonction de la consommation d'air.