Deras diet av plankton och små partiklar gör att de ofta äter i mitten av vattnet och ofta ses pila strax under ytan i lugna, klara förhållanden. NO DIVE och mycket fotogeniska, blå maomao är en favorit bland undervattensfotografer och snorklare och bidrar med färg och rörelse till nästan alla tempererade revdyk i Nya Zeeland.