דג הסכין (Aeoliscus strigatus), הידוע גם בשם דג השרימפס, הוא זן דק של דגי שונית טרופיים המפורסם בזכות תנוחת השחייה האנכית שלו. הוא נמצא בכל שוניות האלמוגים של האוקיינוס ההודי והאוקיינוס השקט, מרחף עם הראש כלפי מטה, גולש בקבוצות צפופות ומסונכרנות המדמות עשב ים, אלמוגים או אפילו קיפודי ים ארוכי קוצים לשם הגנה. עם גוף בצורת להב סכין ומכוסה בקשקשים שקופים דמויי שריון, זן זה הוא מומחה בהסוואה ובהסתתרות.
דגי Razorfish ניזונים מיצורים פלנקטוניים זעירים, ולעתים קרובות נסחפים ליד השונית או מסתתרים בין קיפודי ים עד שיהיה בטוח לצאת. צוללים וחובבי השנרקול עשויים להבחין בהם במים הרדודים של הלגונה, בגני האלמוגים או ליד מושבות קיפודי ים, שם התנהגותם יוצאת הדופן ותנועתם המתואמת יוצרות מפגש מרתק וסוריאליסטי עם חיות הבר. נוכחותם הביישנית והחיננית מהווה גולת כותרת ייחודית בכל צלילה בשונית טרופית.