Gli squali toro si nutrono di prede dal guscio duro come ricci di mare, granchi e molluschi, utilizzando i loro denti forti e affilati. Le loro caratteristiche uova a forma di spirale, talvolta chiamate "borsette da sirena", si trovano spesso incastrate in fessure rocciose, offrendo indizi della loro presenza anche quando gli squali stessi rimangono nascosti. Raggiungendo una lunghezza compresa tra 1 e 1,5 m e risultando completamente innocui per l'uomo, questi squali sono l'ideale per subacquei e snorkeler che cercano incontri lenti e ravvicinati con gli squali. Con il loro comportamento gentile e il loro aspetto preistorico, gli squali toro aggiungono carattere a qualsiasi immersione nella barriera corallina e sono particolarmente apprezzati dai fotografi subacquei e dai subacquei notturni.