غالبًا ما تُرى أسماك القد الأزرق وهي تستريح على القيعان الرملية أو الصخرية، ولكنها معروفة أيضًا بسلوكها الفضولي - وأحيانًا تتبع الغواصين عن قرب. تتغذى على السرطانات والديدان والأسماك الصغيرة، وغالبًا ما تتغذى على الأنقاض أو الطحالب. يعتبر سمك القد الأزرق الهادئ والودود مشهدًا مفضلاً للغواصين والغطاسين الذين يستكشفون أنظمة الشعاب المرجانية المعتدلة في نيوزيلندا، خاصة في المناطق ذات التيار الأقل والبنية الصخرية.