Slatkovodni škampi su mali, ali vrlo važni rakovi koji se nalaze u rijekama, jezerima, potocima i močvarama diljem svijeta. Koristeći osjetljive antene i okretne noge, hrane se uz dno, algama, detritusom i mikroskopskim organizmima. Njihovo stalno kretanje pomaže u održavanju čistoće sedimenata i cirkulaciji hranjivih tvari.