ゴートフィッシュは、あごの部分から突き出た2本の大きな「ひげ」（バーベル）にちなんで名付けられた魚で、この2つの化学的感覚器官を使って餌を探すことで有名です。ゴートフィッシュと一緒にダイビングができるのは、浅いリーフフラットで、砂や堆積物を掘り返して次の餌を探すのが好きなようです。ヒゲ」を使って砂の中を探り、小さな無脊椎動物や魚などの餌を探します。

ゴートフィッシュは、その明らかなヒゲの他に、深くて細長い体、フォーク状の尾、分離した背びれで見分けることができる。大西洋と太平洋の熱帯地域で見られる。ヒメジ科には60種以上の種があり、赤や黄色など様々な色があり、中には周囲の環境に応じて急速に色を変えることができる種もいる。ゴートフィッシュと一緒にダイビングができる場所は、下の地図をご覧ください。