European Bitterling เป็นปลาสีเงินขนาดเล็กที่พบได้ทั่วไปทั่วยุโรป ขยายจากลุ่มแม่น้ำโรนในฝรั่งเศสไปจนถึงแม่น้ำเนวาในรัสเซีย ปลาน้ำจืดชนิดนี้อาศัยอยู่ในน้ำนิ่งหรือน้ำที่ไหลช้าๆ เช่น แม่น้ำ สระน้ำ ลำคลอง และน้ำตื้นของทะเลสาบ สัตว์ขมขื่นของยุโรปอาศัยอยู่ท่ามกลางพืชน้ำหนาแน่นและพื้นทรายตะกอนซึ่งพวกมันกินพืชและหนอน สัตว์น้ำที่มีเปลือกแข็ง และตัวอ่อนของแมลงเป็นอาหารในระดับที่น้อยกว่า

การมีชีวิตอยู่ท่ามกลางหอยแมลงภู่มีความสำคัญเป็นพิเศษต่อหอยแมลงภู่ยุโรป เนื่องจากพวกมันวางไข่และผสมพันธุ์ไข่โดยอยู่ภายใต้การคุ้มครองของลิ้นหอยแมลงภู่ ลูกปลาจะยังคงอยู่ในหอยแมลงภู่จนกว่าพวกมันจะโตพอที่จะออกผจญภัยด้วยตัวเอง ปลาตัวเล็กเหล่านี้โตได้ไม่เกิน 10 ซม. และเป็นที่นิยมในหมู่ นักดำน้ำ ที่มาเยือน สถานที่ดำน้ำ ดำน้ำน้ำจืดตื้นของยุโรป ตรวจสอบแผนที่ สถานที่ดำน้ำ ด้านล่างเพื่อดูว่าจุดที่เกิดความขมขื่นของชาวยุโรปใกล้บ้านคุณที่สุด