Ačkoli nejsou jasně zbarvené, jejich jedinečný vzhled a chování z nich činí obohacující podívanou pro potápěče zkoumající skalnaté podvodní srázy a útesy mírného pásma. Díky své tajnůstkářské povaze a jemné kráse nabízejí vidlorozi pohled do méně známého světa hlubinných mořských organismů, který ocení zejména zkušení potápěči a podvodní fotografové.