Πήρε το όνομά του από το παρατηρητήριο που βρίσκεται ψηλά στην πλευρά προς το Polignano a Mare. Αυτός ο όρμος είναι η φυσική συνέχεια της λεπίδας που έρχεται από την ενδοχώρα για αρκετά χιλιόμετρα.
Πλέοντας με θέα προς το νότιο Polignano, συναντάμε το τεράστιο νησάκι San Paolo, κοινώς Scoglio dell'Eremita: περίπου 30 μέτρα μακριά από την ακτή, υψώνεται απότομα πάνω από τη θάλασσα. Το περίγραμμα αυτής της κατάδυσης πραγματοποιείται στην πλευρά που καλύπτεται από τα κύματα.
Κατάδυση στο δεξιό τοίχωμα του Port'alga, βάθος από 12 έως 22 μέτρα με τοίχο και κορυφές που υψώνονται από τον πυθμένα της θάλασσας, παρόντες με κανναβικές αξίνες που κάνουν αυτή την τοποθεσία χαρακτηριστική. Ενδιαφέρουσα κατάδυση ακόμη και τη νύχτα.
Κατάδυση που ξεκινά από τα 12 μέτρα περίπου για να φτάσει σε βάθος 27 μέτρων, απλή κατάδυση, αν και το βάθος μπορεί να γίνει πρόκληση, χάρη στο βράχο που κατεβαίνει σταδιακά, είναι μια κατάδυση που μπορεί να είναι κατάλληλη για όλους τους δύτες.
Πλέοντας με θέα προς το νότιο Polignano, συναντάμε το τεράστιο νησάκι San Paolo ή για πολλούς Scoglio dell' Eremita: περίπου 30 μέτρα από την ακτή, υψώνεται απότομα πάνω από τη θάλασσα. Το προφίλ αυτής της κατάδυσης πραγματοποιείται στη σκιά της βραχονησίδας ακολουθώντας τον τοίχο της προς τα βόρεια.
Κατάδυση από τον τοίχο που βρίσκεται νότια της Cala Incina. Πολύχρωμη και φωτεινή, πραγματοποιείται κατά μήκος της ακραίας γλώσσας βράχου που ρέει στα ανοιχτά.
Μια από τις υποβρύχιες τοποθεσίες που αφηγούνται την ιστορία, στην πραγματικότητα είναι δυνατόν να δει κανείς υποβρύχια τα βαρίδια που χρησιμοποιούνταν κατά τους μεσαιωνικούς χρόνους για να δέσουν τα πλοία που έφευγαν για την ιερή γη. Το σχεδόν απόλυτα στρογγυλό σχήμα με μια τρύπα στο κέντρο θυμίζει το σχήμα των μυλόπετρων που χρησιμοποιούνταν στους πέτρινους μύλους
Αυτός ο χώρος, κατάλληλος για όσους έχουν τουλάχιστον προχωρημένη πιστοποίηση, παρουσιάζεται ως ένας τεράστιος σχηματισμός που υψώνεται από τα 46 μέτρα μέχρι τα 24 μέτρα. Στο ανώτερο τμήμα γύρω στα 26μ υπάρχει μια γιγαντιαία ναυαρχιακή άγκυρα.
Η πισίνα που χρησιμοποιείται για τα μαθήματα από τα καταδυτικά κέντρα Dive Blu έχει τα χαρακτηριστικά για να ικανοποιήσει όλα τα μαθήματα από τους αρχάριους με μια περιοχή -1,4m και μια περιοχή -3m για όλες τις ασκήσεις σε βαθιά νερά- επιπλέον, με τη σκάλα επιτρέπει μια άνετη και ασφαλή έξοδο.
Βρίσκεται στα ανοιχτά της ακτής, κοντά σε αυτό που στο παρελθόν ήταν ένας όρμος όπου οι ντόπιοι διατηρούσαν τα γουρούνια αναπαραγωγής. Το προφίλ της κατάδυσης φαίνεται να ακολουθεί παράλληλα το παράκτιο προφίλ που δεν απέχει πολύ.
Κατάδυση που εξελίσσεται από βάθος -10 m έως περίπου -20 m. Ξεκινάτε από το πιο ρηχό σημείο για να κατεβείτε προς το τέλος της ρεματιάς μήκους περίπου 70 μέτρων, η οποία ανοίγει στην άμμο. Η επιστροφή μπορεί να γίνει είτε από την άλλη πλευρά της ρεματιάς, είτε να επιστρέψετε στο Taglio delle Aragostelle, ανάλογα με την κατανάλωση αέρα.
Μπαίνοντας από τον ομώνυμο όρμο συναντάμε στα δεξιά μας έναν μακρύ τοίχο μεταξύ 7 και 12 μέτρων, όπου μπορούμε να βρούμε μερικές θαλάσσιες σπηλιές, μερικές ανοιχτές και από τις δύο πλευρές, τις οποίες οι δύτες με την κατάλληλη εκπαίδευση μπορούν να διασχίσουν. Ο τοίχος είναι καλυμμένος με σφουγγάρια και ανεμώνες και γεμάτος μικρές σχισμές όπου κρύβονται ζώα.
Μπαίνοντας από τον ομώνυμο όρμο βρίσκουμε στα αριστερά μας έναν κάθετο τοίχο μεταξύ 7 και 12 μέτρων, καλυμμένο με σφουγγάρια, θαλάσσια αστέρια και γεμάτο λαγούμια όπου κρύβονται διάφορα ζώα, όπως σμέρνες, χταπόδια και άλλα. Αν είστε τυχεροί μπορείτε να βρείτε πολύχρωμες γυμνοβράγχες και σκουλήκια φωτιάς.