Ορισμένα είδη γαρίδας του γλυκού νερού έχουν προσαρμοστεί στη ζωή σε υπόγειες σπηλιές, όπου το φως απουσιάζει και η τροφή είναι σπάνια. Αυτές οι γαρίδες που ζουν σε σπήλαια έχουν συχνά μειωμένο χρωματισμό και όραση, βασιζόμενες στην αφή και στις χημικές ενδείξεις για να επιβιώσουν. Είτε ζουν σε ανοικτά ρέματα είτε σε κρυφά συστήματα σπηλαίων, οι γαρίδες του γλυκού νερού διαδραματίζουν ζωτικό ρόλο στη διατήρηση ισορροπημένων και υγιών οικοσυστημάτων γλυκού νερού.