Θα σας βοηθήσουμε να εντοπίσετε, να κυνηγήσετε και να προετοιμάσετε τα λεοντόψαρα. Είναι ένα χωροκατακτητικό είδος στο Κουρασάο που απειλεί τα συστήματα των υφάλων. Όσο περισσότερα απομακρύνουμε από τον ύφαλο, τόσο το καλύτερο για τη θαλάσσια ζωή γύρω από το νησί μας. Τα λεοντόψαρα είναι εξαιρετικά νόστιμα όταν τα προετοιμάζετε ως σεβίτσε, τα βάζετε στο μπάρμπεκιου ή τα τηγανίζετε σε λάδι. Φρέσκο ψάρι απευθείας από τη θάλασσα στο πιάτο σας.