Segítünk felfedezni, vadászni és elkészíteni az oroszlánhalat. Ez egy invazív faj Curaçaón, amely veszélyezteti a zátonyrendszereket. Minél többet távolítunk el a zátonyról, annál jobb a szigetünkön élő tengeri élővilágnak. Az oroszlánhalak rendkívül finomak, ha ceviche-ként készíted el őket, grillezed őket, vagy olajban kisütöd. Friss hal közvetlenül a tengerből a tányérodra.