Cá mập đầu bò (Heterodontiformes) là một nhóm cá mập sống ở đáy biển nhỏ nhưng đặc trưng, nổi tiếng với đầu rộng, vây lưng gai và ngoại hình độc đáo. Những cư dân rạn san hô bơi chậm này đặc biệt được người lặn yêu thích nhờ hành vi điềm tĩnh và cấu trúc cơ thể khác thường. Ba loài nổi bật vì sự phổ biến của chúng: cá mập sừng ở California, cá mập Port Jackson ở miền nam Úc và cá mập đầu bò Nhật Bản được tìm thấy ở khu vực Đông Á. Mỗi loài đều thích nghi tốt với cuộc sống trên các rạn san hô đá và thảm tảo bẹ, thường được nhìn thấy đang nghỉ ngơi vào ban ngày hoặc lướt nhẹ nhàng dọc theo đáy biển vào ban đêm.